Lyxar till det med bananpannkaka, hallon och lite vaniljsocker ovanpå! Otroligt gott, godare än jag förväntade mig. :)

Det enda du behöver är:
1 ägg
1 stor banan

Mosa bananen och vispa i ägget. Vispa så det blir en jämn smet. Tänk på att dessa är väldigt svåra att vända eftersom det inte finns något mjöl som binder dem ihop på samma sätt som vanliga pannkakor, stek in på för hög värme heller för de bränns lätt vid!

Mina blev inte så fina, skulle blivit 3 st, men fick en lagom stor och inte helt mosad efter jag vänt den, haha! :)