Ett tips!

2013-12-23 | 18:42:12 | Kategori: Pictures | 0 kommentarer
Gjorde en underbar middag idag. Hade köttfärs över som jag fryst in förra veckan, fick en snilleblixt och gjorde en deg och sen penslade jag över med ägg och lite annat. 


Deg
120 gr Smör
2 dl kruskakli (istället för mjöl)
4 tsk vatten

Pensling:
1 ägg
3 tsk sambal olek
Svartpeppar, hur mycket bestämmer man själv.

Blanda ihop smör/vatten/mjöl till en deg, smörj en bakform, som man kan göra sockerkaka i, och lägg i köttfärsen, sen gör man ett lock över köttfärsen. Stick hål på locket med en gaffel.

Blanda sedan ägg/sambal olek/svartpeppar och vispa ihop det med en gaffel. Häll det över allting, se till så det mesta av "röran" rinner ner i hålen och sätter extra smak på köttfärsen. Gör även allt lite fastare.
In med det i ugnen och låt stå ca 25 minuter eller tills det fått en brun färg. 

Servera gärna med sallad och någon sås sidanom. 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback



RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
Spela poker, casino, bingo m.m online. Massor av bonusar på Bonusar inom Poker, Casino, Slots med mera - PokerCasinoBonus