Jag lagar mat till lilla familjen här hemma idag. Jag, mamma och papi! Kasslergratäng med ris, ananas, champinjoner och grädde. :) Denna gången kryddade jag även riset med curry och massa peppar för att få lite hetta i det, bra för pappa att äta stark mat så jag passade på ordentligt nu! :)

Hur lätt som helst!
Koka riset enligt förpackningen, blanda sedan alla ingredienser, lägg i en ugnsform och lägg lite riven ost på, eller ananasskivor som jag brukar, men hade inte så mycket ananas hemma..
Servera med en god sallad till! :)